verkoop zomerhoning 2023 gestart

Afgelopen week is de zomerhoning verwerkt en in potjes gedaan. Dit jaar is de zomerhoning nog lichter van kleur dan in 2021.Dit komt door het warme en droge weer waardoor de acacia langdurig gebloeid heeft. De linde, die van nature meer gebronsde honing geeft, deed het dit jaar iets minder uitbundig. Het suikergehalte van de zomerhoning is zeer goed. En de smaak? Die kunt u het beste zelf beleven. Verse zomerhoning, te koop via de webshop of bij de imker thuis aan huis.