Uitverkocht!
Vandaag zijn de laatste potjes zomerhoning verkocht. De afgelopen weken ging het hard! Naast de vaste klanten wisten ook nieuwe honingliefhebbers Henzenhoning te vinden.
Voorlopig ligt de verkoop dus even stil, zowel via de webshop als aan huis.
De natuur gaat gestaag door, ondanks de kou en de nattigheid. De eerste groene scheuten van de voorjaarsbloeiers staan al ruim boven de grond. In de bijenkasten zijn de eerste jonge bijen al geboren. Zij helpen mee om het broednest uit te breiden en gaan, zodra de temperatuur boven de 9 graden komt, voorzichtig dicht bij huis op zoek naar stuifmeel en nectar.
Begin Juni verwachten we de voorjaarshoning te kunnen oogsten en gaat de verkoop weer van start.