Paksoi honing?

Paksoi is een langbladige open Chinese kool met groene bladeren en spierwitte bladstelen van Aziatische origine. De bladen en de steel worden veel gebruikt in de oosterse keuken, ook bij de imker thuis. Maar het blijkt dat Paksoi een aantrekkelijke drachtplant is voor de bijen!

Onderstaande video is gemaakt bij de kweekbakken in onze achtertuin. Binnenkort wellicht honing met Paksoi smaak?