Bij-zonderheden

Voorjaarshoning 2025 beschikbaar

Het voorjaar van 2025 was zonnig en droog. De bijen hebben volop geprofiteerd van de overvloed aan nectar. De honingkamers raakten snel vol en de afgelopen weken is de imker druk geweest met oogsten en verwerken.

De bijen hebben deels op andere drachtbronnen gevlogen en dat is merkbaar, de honing is donkerder dan vorig jaar toen het erg nat was. Het vochtpercentage is ongekend laag en het suikergehalte daardoor erg hoog voor de eerste oogst van het jaar. De smaak is prima, en u bent welkom om te komen proeven!

Het bordje “honing van de imker, hier verkrijgbaar” hangt weer aan de boom en het bestelformulier is geactiveerd.

 

 

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.